Over suiker wordt een hoop (onzin) beweerd. Wat is waar? En waar doe je goed aan? Voor DVN-magazine DIABC liet ik een hoogleraar diabetologie, een internist en een diëtist reageren op zeven zoete stellingen.
Categorie: Gezond Leven
Chronisch ontstoken (zonder dat je het weet)
Een ontsteking is meestal rood en pijnlijk. Maar niet als deze ‘laaggradig’ is. Dan kan deze zich langdurig verborgen houden met lekkende darmen en chronische aandoeningen tot gevolg. Wat zijn stille ontstekingen en hoe voorkom je ze? Professor Huub Savelkoul: ‘Veel mensen bevinden zich in een vicieuze cirkel van chronische ontstekingen zonder dat ze het weten.’
‘Medicijnen of leefstijlaanpassing:
U heeft recht op een keuze’
‘Laat uw voeding uw medicijn zijn, en uw medicijn uw voeding.’ Huisarts Tamara de Weijer (35) richtte de Vereniging voor Arts & Voeding op om het oeroude motto van Hippocrates terug de spreekkamer in te brengen. Een interview. ‘Alle seinen staan op groen. Iedereen denkt mee en wil mee.’ Lees verder …
‘Wij hebben leefstijl vervangen door pillen’
Hij is de ongekroonde koning van de Nederlandse paleoscene. Maar het etiket ‘Paleoprofessor’ is Frits Muskiet liever kwijt dan rijk. “Er komen steeds meer Paleomensen die onzin praten of er niet goed genoeg over hebben nagedacht.” Over kanker, evolutionaire geneeskunde, wetenschappelijk bewijs, de media en waarom een bedevaart naar Santiago de Compostella ook voor atheïsten heilzaam is.
Extreem verlegen
Wat zullen ze wel niet van me denken? Dat vraagt iedereen zich wel eens af. Maar bij verlegen mensen kan deze vraag uitmonden in een (ernstige) sociale handicap. Ervaringsdeskundige Rineke Wisman doet verslag van recente wetenschappelijke inzichten.
‘Ongezonde leefstijl bepaalt voor 90 procent de kans op een hartinfarct’
Prof. dr. Leonard Hofstra wil Nederland gezonder maken. Sinds de cardioloog ontdekte dat een ongezonde leefstijl voor negentig procent de kans op een hartinfarct bepaalt, wijt hij zijn leven aan preventie. ‘De wetenschap heeft decennialang op een verkeerd spoor gezeten.’
Lees verder …
Steeds minder voedingsstoffen in ons eten
Wortels en appels van nu zijn veel minder voedzaam dan die van dertig tot zeventig jaar geleden. De voedingswaarde van groenten, fruit, vlees en zuivel neemt al jaren af. Wat is hiervoor de verklaring? Hoe verhoudt die wetenschap zich tot ons dagelijks menu?
Mag ze al een snoepje?
‘Mag ze al een snoepje?’, vraagt de kassajuffrouw van de lokale super. Dochter Kaat is net 1 jaar oud. Natuurlijk mag ze geen snoepje, denk ik geïrriteerd.
Zijn wij onze darm?
Wij zijn ons brein, zegt hersenonderzoeker Dick Swaab. Maar volgens net afgestudeerd arts Giulia Enders (1990) zijn we evengoed onze darm. Ze schreef een vrolijk boek over haar favoriete orgaan en scoorde een bestseller. ‘Preventief werk is ook een taak van artsen.’
‘Inleiden alleen bij medische noodzaak’
Het aantal baby’s dat via een inleiding ter wereld komt, verdubbelde de afgelopen jaren: van één op de tien in 1999 naar één op de vijf nu. Partijen in de geboortezorg zouden deze ontwikkeling graag keren, want: ‘Een inleiding zonder medische noodzaak heeft meer risico’s dan voordelen.’